↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В «Колыбели человечества» нашли орудия возрастом два миллиона лет

В Олдувайском ущелье в Восточной Африки нашли древнейшие каменные орудия. Об этом со ссылкой на подготовленное международной группой археологов исследование сообщает телеканал....

Читать

Домонгольские фрески Великого Новгорода изучат спектрометром

Проект Института археологии РАН, подразумевающий анализ найденных в Великом Новгороде фресок, победил в конкурсе Министерства науки и высшего образования РФ и получил грант. Теперь археологи собираются изучить росписи Георгиевского собора Юрьева монастыря в Новгороде с помощью новых технологий..

Читать

Под Кировом нашли ящера возрастом около 270 миллионов лет

В Кировской области старшеклассники нашли останки древнего ящера. По оценкам ученых, возраст рептилии — биармозуха (Biarmosuchus) — может достигать около 270 миллионов лет..

Читать

В Бельгии нашли клад времен Второй мировой войны — его оставили американские солдаты

.

Читать

Ученые рассказали о диете птерозавров

Птерозавры сперва питались беспозвоночными животными, а затем начали употреблять в пищу и позвоночных. .

Читать

Ученые восстановили климат эпохи динозавров

Во времена динозавров климат был не таким постоянным, как в наши дни. Например, ученые выяснили, что десятки миллионов лет назад зимы были более теплыми, чем сейчас..

Читать

В Англии оцифровали затонувшие корабли

Британские ученые оцифровали два крупных места у побережья Чесил-Бич (графство Дорсет). На указанных территориях в свое время случилось несколько кораблекрушений..

Читать

Институт археологии РАН открыл выставку надгробий крымских скифов

В экспозицию входят несколько надгробий, принадлежащих погребениям скифам из могильника Киль-Дере 1. Об этом сообщается на сайте Института археологии РАН. В выставке «Лица....

Читать

На Мальте нашли часовню внутри церкви

Мальтийские археологи сделали необычное открытие в церкви Мадонна тал-Хниена в Кренди. Оказывается, под новой церковью находились руины намного более древнего религиозного здания..

Читать

В Геленджике нашли древний винный погреб

В Геленджике обнаружили древний винный погреб, в котором сохранились бочки. Считается, что они принадлежали виноделу Солнцедару Карышеву. .

Читать



Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter